Мясная промышленность — это не только колбаса и фарш. Изделия из сала также относятся к списку мясной продукции. Для работы со шпиком и его разрезанием на ровные и правильные кусочки используется шпигорезка. ООО «Солфид» — крупный поставщик разнообразного оборудования, в том числе и качественных и полезных шпигорезок.