М'ясне виробництво - це не тільки ковбаса і фарш, а також вироби з сала включаються в список м'ясного виробництва. Для вироблення і разкі правильних і рівних скибочок використовують шпігорезке. ТОВ «Стемекс-Технолоджі» - найбільший реалізатор всілякого оснащення для м'ясокомбінатів, в тому числі якісних шпигорезок.