Українська компанія Спектрум з'явилася в 1993 році, зайнявшись постачанням і виробництвом харчової і будівельного обладнання, інструментів та витратних матеріалів для обробки і створення бетонних підлог. Виробничі потужності підприємства знаходяться в Харкові. У 2015 з'явилася дочірня компанія Spektrumix, яка зайнялася випуском продукції для сушіння ягід, овочів, фруктів і виробництва товарів з вищезазначеного сировини. Якщо серед великого асортименту не знайшлося потрібної техніки, можна замовити індивідуальне виробництво харчового обладнання для побутового та промислового використання. Техніка відповідає світовим стандартам і відрізняється хорошим співвідношенням вартості якості.
Харчове обладнання в каталозі Спектрум
Компанія виробляє техніку преміум якості, а також постійно розробляє нові високотехнологічні пристрої. У її асортименті представлені:
- Сушки для овочів і фруктів. Пристрої промислового і побутового призначення, оснащені тепловими насосами, які дозволяють використовувати енергію в єдиному замкнутому циклі. Виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Можна купити сушку Спектрум для в'ялення риби, м'яса, висушування деревини, паперу, зерна, комбікормів, висівок, а також фруктів, ягід і овочів. Гарантують дбайливу регульовану сушку з комп'ютеризованим процесом управління та можливістю збору БАЖ.
- Пристрої для видалення кісточок. Овочерізки та пристрої для переробки слив, абрикос, яблук, груш, нектаринів, вишні, черешні та інших ягід для їх подальшої заморозки, консервації, в'ялення або сушіння. Використовуючи ножі відповідної конфігурації можна обробляти різні плоди. Деякі моделі одночасно видаляють кісточку і нарізати плід, але ціна такої техніки Спектрум трохи вище. Обладнання відрізняється високою продуктивністю і оснащений пультом управління для гнучкої настройки робочих режимів.
- Установки для нарізки. Мають вигляд гільйотини і підходять для обробки сиру, ковбаси, шинки, рулетів та інших м'ясних виробів. Ножі виконані зі спеціальної хірургічної сталі, а стіл з нержавіючої сталі. Важільно-шарнірний механізм гарантує легку нарізку.
- Мийні машини. Забезпечують очищення овочів, фруктів і зелені в промислових масштабах. Можуть використовуватися окремо або інтегруватися у виробничі лінії. Виконані з харчової нержавіючої сталі, оснащені можливістю регулювання подачі повітря і стерилізації продукції озоном.
Харчові машини від виробника Спектрум
Українська компанія надає можливість вигідно придбати подрібнювачі соломи і трави, пристрої для нарізання ягід, овочів і фруктів, агрегати для видалення кісточок сушильне обладнання. Крім того, вона постачає диспенсери для зберігання різних сипких продуктів і допоміжні пристрої для свого обладнання.
- Допоміжне обладнання
- Запасні частини
- Подрібнювачі трави та соломи
- Машини для нарізки овочів, фруктів, ягід
- Машини для різання сиру
- Машини для видалення кісточок
- Обладнання для миття овочів, фруктів, ягід
- Сушарне обладнання
