Якщо мова йде про німецьку якість, варто згадати про компанії Schwan, яка за чверть століття зібрала команду висококласних фахівців, які володіють високим рівнем майстерності і використовують при цьому виключно передові технології. З 1988 р. вона займається створенням надійних агрегатів, що забезпечують термічну обробку ковбасних і м'ясних виробів.

Особливості обладнання Schwan

Всі пристрої створюються вручну і максимально адаптується до індивідуальних потреб клієнтів. При їх проектуванні і створенні задіяні передові технології 3D CAD, високоякісна сталь та інші матеріали.

Schwan створює:

• Варильні котли. Для їх створення використовується нержавіюча сталь, яка забезпечує потрібний рівень гігієни та безпеки роботи. Котли повністю ізольовані і представлені в трьох серіях. Встановлення розрізняються типом нагріву і завантажувальної здатністю і називаються Optimal, Mike і Star.
• Термокамери. Ідеальні для термообробки продуктів і випічки. Вони виконані з листів нержавіючої сталі, зварених між собою, що забезпечує додаткову міцність конструкції. Агрегати представлені базовими моделями KBS-400 і KBS-800, а також пристроєм з камерами, що починаються від підлоги — KOBAK.
• Дымогенераторы. Це незамінний елемент робочої лінії, який збільшить конкурентоздатність і підвищить економічну ефективність виробництва. Пристрої можуть бути вбудованими (обладнання повільне тління, напівавтоматичні пристрої на тирсі) або ж окремостоячим (парогенератори, фрикційні апарати).

Будь-яку установку компанія готова адаптувати до вимог замовника.

Встановлення Schwan на Foodbay

На сторінках нашої міжнародної дошки оголошень зібраний найширший асортимент установок, відомих своєю високою якістю. Тут представлені не тільки термокамери, дымогенераторы і варильні котли, але і безліч корисних запчастин та елементів контролю. При створенні агрегатів використовувалася краща нержавіюча сталь, тому при покупці будь-якої установки, будь вона нову або б/в, можна не сумніватися в її якості.