Escher

Італійське підприємство Escher спеціалізується на розробці і створенні тестомесительных машин, а також обладнання, з яким виробництво кондитерських та хлібобулочних виробів стане набагато продуктивніше і простіше. За 20 років роботи компанія випустила більше ніж 65 моделей. Широкий асортимент машин дозволяє задовольнити потреби як невеликих пекарень, так і великих промислових підприємств.

Ремісничі і промислові установки Escher

Для невеликих підприємств компанія створює тістомісильні машини і планетарні міксери з високою продуктивністю і різними варіантами розмірів. Міксери забезпечують хороше змішування продуктів. Модель PM дозволяє працювати з об'ємом 20, 40, 60 і 80 літрів. PM Professional призначена виключно для професійного застосування і може працювати з ємностями 60-160 літрів.

Спіральний одномоторний тістоміс М1 здатний задовольнити потреби невеликих і середніх пекарень, супермаркетів і піцерій. Тоді як двомоторні моделі (М, МХ і МТ Line) дозволяють переробляти до 240 кілограм продукції і їх можуть використовувати навіть великі пекарні, вони спроектовані для створення крутого тіста та інтенсивної експлуатації.

Промислова лінійка Escher представлена:

  • Планетарними міксерами. Моделі PM-D і PM-DB оснащені подвійним інструментом для перемішування і знімною ємністю. Швидкість кожного місильного інструменту можна регулювати, змінюючи напрямок руху. Швидкістю і напрямком обертання діжі також можна керувати.
  • Тістомісильними машинами. Моделі MR Professional і MW оснащені змінними діжами, а MD і MD-W дозволяють вивантажувати тісто з дна просто на конвеєрну стрічку. Вони бувають спіральними або оснащені подвійним інструментом.
  • Підйомниками. Існує дві лінії. ESBL має всього дві моделі з вивантаженням просто на стіл або тістоділитель. ESBL Industry вважається більш широкою лінією, адже в ній більше моделей. Деякі здатні здійснювати вивантаження з висоти до 3,5 метрів.

При роботі машин не використовується масло, що збільшує санітарію, мінімізує їх техобслуговування та покращує рівень гігієни.

Де можна купити тістоміс від Escher?

Наша дошка оголошень зібрала на своїх сторінках нові і б/у міксери, тестомесітельная машини, підйомники, а також запасні частини до них: скребки, захисні решітки, робочі інструменти, діжі і безліч інших корисних елементів, без яких не обійтися при створенні випічки. Для їх придбання достатньо зв'язатися з представниками компанії, контакти яких є в оголошенні.