Договорная
Ташкент | Добавлено: 4 мая 2016, номер: 12734
Адрес:
Ташкент,
Смежная отрасль:
Мясная индустрия
Машина ESM 4550 идеально подходит для ручного удаления шкурки с круглых кусков мяса. А модель ESM 4550/ 1 позволяет одновременно обезжиривать окорок и лопатку: путем дополнительной установки (без инструментов) двойной ножевой балки шкурка отделяется от жира, а жир от мяса, что облегчает обработку и увеличивает выход! Для упрощения процесса обработки различных круглых кусков сырья (окорока, лопатки, рульки) поставляются специальные подставки и рабочие столики.