Договорная
Шицзячжуан | Добавлено: 17 февраля 2016, номер: 7451
Адрес:
Шицзячжуан,
Смежная отрасль:
Мясная индустрия
Доп. информация:
Кол-во игл-50
Степень инъектирования-30-50%
Давление 0.4-0.7 мПа
Скорость инъектирования-15-55 раз/мин
Шаг инъектирования-30-60 мм/раз
Толщина продукта 30-110 мм
Производительность, max:
1200 кг/ч
Количество головок для монтажа инъекционных игл:
50 шт.
Габаритные размеры:
2100*600*1716 мм
Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Ширина рабочей зоны равна 350 мм. В качестве транспортера используются реечный механизм, что повышает надежность машины. Применяется машина на небольших производствах, в цехах.
Основные преимущества:
Плавная регулировка давления подачи рассола и регулировка шага транспортера позволяет добиться оптимального режима для каждого продукта.
Управление машиной происходить через интерфейс на панели управления.
В главном приводе используется частотное регулирование, которое позволяет плавно регулировать степень инъектирования.
Благодаря специальному креплению игл, возможно, работать с мясом на кости, каждая игла подвижна и не сломается при попадании в кость.
Для крепления игл используется быстросъёмный механизм, благодаря которому можно легко и быстро заменить иглу или прочистить ее.
в конструкции инъектора предусмотрена встроенная пневмоочистка для игл.
Водяной насос немецкого производства, выдает отличные характеристики по давлению и своей надежности.
В комплекте идет бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола.