Фильтр

Свиная рулька является частью ноги с большим количеством мяса. Она отличается своим низким содержанием жира, считается достаточно мясистой и часто используется при создании первых или вторых блюд. Многим мясоперерабатывающим комбинатам нужна рулька свиная оптом, ведь данная продукция пользуется огромной популярностью.

Выбрать и купить свиную рульку оптомСвиная рулька оптом

Рулька является довольно известным продуктом, который используют кухни всего мира. Особо часто её применяют в качестве закуски к пиву в Германии, Чехии и Англии. Именно поэтому многие пивоварни, бары и рестораны хотят купить рульку свиную оптом.

Данная часть ноги содержит грубые мышцы и много соединительных тканей. Самой лучшей считается рулька, сделанная из задних ног, ведь она отличается замечательным вкусом и является более мясистой. Передние рульки содержат больше жил и костей. Они отлично подходят для холодца, ведь в суставах есть множество желирующих веществ. Передние и задние части даже визуально значительно отличаются между собой.

Купив свиную рульку оптом, вы получаете продукцию, которая содержит множество витаминов, микро- и макроэлементов, таких как:

  • Молибден;
  • хлор;
  • железо;
  • йод;
  • калий;
  • кальций и множество других.

Запах и внешний вид продукции является отображением её вкусовых характеристик. Шкура должна быть чистой, без грязи. Свежесть мяса можно проверить просто надавив на поверхность. Вдавленная ямка должна сразу же восстановиться, если продукт свежий.

Где найти свиную рульку оптом?

Чтобы приобрести свиную рульку, стоит изучить каталог на сайте Foodbay.com. Здесь собраны предложения от разных производителей со всего мира. Подобрать нужное количество продукции по оптимальным ценам можно просто воспользовавшись фильтром в каталоге.