Стеллажные печи

13 сентября Хлебопекарные печи Debag Monsun Mini (6, 7, 8 листов выпечки) Хлебопекарные печи Debag Monsun Mini (6, 7, 8 листов выпечки)

Стеллажные печи
Санкт-Петербург

По запросу
12 сентября Хлебопекарные печи Debag Monsun City для небольших площадей Хлебопекарные печи Debag Monsun City для небольших площадей

Стеллажные печи
Санкт-Петербург

По запросу
12 сентября Хлебопекарные стеллажные печи Debag: Helios     Хлебопекарные стеллажные печи Debag: Helios

Стеллажные печи
Санкт-Петербург

По запросу
12 сентября Хлебопекарные печи Debag: Monsun     Хлебопекарные печи Debag: Monsun

Стеллажные печи
Санкт-Петербург

По запросу
12 января ХПЭ 4-х ярусная ХПЭ 4-х ярусная

Стеллажные печи
Алматы

По запросу
25 августа
2016
Стеллажные печи Abat КПП-4-1/2П Стеллажные печи Abat КПП-4-1/2П

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Стеллажные печи Abat КПП-4-1/2Э Стеллажные печи Abat КПП-4-1/2Э

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Стеллажные печи Abat КПП-4П Стеллажные печи Abat КПП-4П

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Стеллажные печи Abat КПП-4Э Стеллажные печи Abat КПП-4Э

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Стеллажные печи Abat КЭП-10 Стеллажные печи Abat КЭП-10

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Стеллажные печи Abat КЭП-10П Стеллажные печи Abat КЭП-10П

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э Конвекционная печь Abat КЭП-10Э

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-4     Конвекционная печь Abat КЭП-4

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-4П     Конвекционная печь Abat КЭП-4П

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э     Конвекционная печь Abat КЭП-4Э

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-6     Конвекционная печь Abat КЭП-6

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-6П     Конвекционная печь Abat КЭП-6П

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat КЭП-6Э Конвекционная печь Abat КЭП-6Э

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
25 августа
2016
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э     Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э

Стеллажные печи
Чебоксары

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV EK Стеллажная печь CRV Bakery CRV EK

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-10 Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-10

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-6 Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-6

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-8 Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-8

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-100 Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-100

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-150 Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-150

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-50 Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-50

Стеллажные печи
Измир

По запросу
9 августа
2016
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-180 Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-180

Стеллажные печи
Измир

По запросу
27 января Тепловое оборудование     Тепловое оборудование

Стеллажные печи
Белгород

По запросу
14 сентября
2016
Печь подовая Salva TAV T 33-8.9 Печь подовая Salva TAV T 33-8.9

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
14 сентября
2016
Печь подовая Salva TAV T 33-13.5 Печь подовая Salva TAV T 33-13.5

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
14 сентября
2016
Подовая печь Salva TAV T 33-11.2 Подовая печь Salva TAV T 33-11.2

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
14 сентября
2016
Подовая печь Salva TAV T 32-9 Подовая печь Salva TAV T 32-9

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
14 сентября
2016
Подовая печь Salva TAV T 32-7.5 Подовая печь Salva TAV T 32-7.5

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
14 сентября
2016
Стеллажная печь Salva TAV T 32-6 Стеллажная печь Salva TAV T 32-6

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MS 9.6     Стеллажная печь Salva MS 9.6

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MS 8 Стеллажная печь Salva MS 8

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MS 6.4 Стеллажная печь Salva MS 6.4

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MS 18 Стеллажная печь Salva MS 18

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MS 14.4 Стеллажная печь Salva MS 14.4

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MS 12 Стеллажная печь Salva MS 12

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MPS 9.6 Стеллажная печь Salva MPS 9.6

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MPS 6.4 Стеллажная печь Salva MPS 6.4

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva MPS 14.4 Стеллажная печь Salva MPS 14.4

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Magma M 8     Стеллажная печь Salva Magma M 8

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Magma M 19.2     Стеллажная печь Salva Magma M 19.2

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
12 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Magma M 16 Стеллажная печь Salva Magma M 16

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-623 Стеллажная печь Salva SC-623

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-6G Стеллажная печь Salva SC-6G

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-6 Стеллажная печь Salva SC-6

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-20G     Стеллажная печь Salva SC-20G

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-2021     Стеллажная печь Salva SC-2021

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-20     Стеллажная печь Salva SC-20

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-1221G Стеллажная печь Salva SC-1221G

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-1221 Стеллажная печь Salva SC-1221

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-10G Стеллажная печь Salva SC-10G

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva SC-10 Стеллажная печь Salva SC-10

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva LC4 Стеллажная печь Salva LC4

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva LT4 Hostelero     Стеллажная печь Salva LT4 Hostelero

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva LD5 Hostelero     Стеллажная печь Salva LD5 Hostelero

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven KX-5     Стеллажная печь Salva Oven KX-5

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven KX-9G     Стеллажная печь Salva Oven KX-9G

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven KX-9     Стеллажная печь Salva Oven KX-9

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven KX-5G     Стеллажная печь Salva Oven KX-5G

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven KL9+H     Стеллажная печь Salva Oven KL9+H

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven KL5+H     Стеллажная печь Salva Oven KL5+H

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
11 сентября
2016
Стеллажная печь Salva Oven K-15     Стеллажная печь Salva Oven K-15

Стеллажные печи
Жирона

По запросу
19 августа
2016
Стеллажные печи Wiesheu Minimat 64 M Стеллажные печи Wiesheu Minimat 64 M

Стеллажные печи
Людвигсбург

По запросу
19 августа
2016
Стеллажные печи Wiesheu Minimat 64 L Стеллажные печи Wiesheu Minimat 64 L

Стеллажные печи
Людвигсбург

По запросу
Хлебопекарные печи Debag: Monsun
12 сентября По запросу
ХПЭ 4-х ярусная
12 января По запросу
Стеллажные печи Abat КПП-4-1/2П
25 августа
2016
По запросу
Стеллажные печи Abat КПП-4-1/2Э
25 августа
2016
По запросу
Стеллажные печи Abat КПП-4П
25 августа
2016
По запросу
Стеллажные печи Abat КПП-4Э
25 августа
2016
По запросу
Стеллажные печи Abat КЭП-10
25 августа
2016
По запросу
Стеллажные печи Abat КЭП-10П
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-4
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-4П
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-6
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat КЭП-6Э
25 августа
2016
По запросу
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
25 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV EK
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-10
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-6
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV K-8
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-100
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-150
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-50
9 августа
2016
По запросу
Стеллажная печь CRV Bakery CRV M-180
9 августа
2016
По запросу
Тепловое оборудование
27 января По запросу
Печь подовая Salva TAV T 33-8.9
14 сентября
2016
По запросу
Печь подовая Salva TAV T 33-13.5
14 сентября
2016
По запросу
Подовая печь Salva TAV T 33-11.2
14 сентября
2016
По запросу
Подовая печь Salva TAV T 32-9
14 сентября
2016
По запросу
Подовая печь Salva TAV T 32-7.5
14 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva TAV T 32-6
14 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MS 9.6
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MS 8
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MS 6.4
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MS 18
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MS 14.4
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MS 12
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MPS 9.6
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MPS 6.4
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva MPS 14.4
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Magma M 8
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Magma M 19.2
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Magma M 16
12 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-623
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-6G
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-6
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-20G
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-2021
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-20
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-1221G
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-1221
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-10G
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva SC-10
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva LC4
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva LT4 Hostelero
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva LD5 Hostelero
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven KX-5
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven KX-9G
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven KX-9
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven KX-5G
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven KL9+H
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven KL5+H
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажная печь Salva Oven K-15
11 сентября
2016
По запросу
Стеллажные печи Wiesheu Minimat 64 M
19 августа
2016
По запросу
Стеллажные печи Wiesheu Minimat 64 L
19 августа
2016
По запросу
Перейти на страницу

Лучшей альтернативой популярным ротационным устройствам считается стеллажная печь. Данное оборудование предлагает намного больше разнообразных функций, сохраняя при этом площадь подов. Кроме того, на подах можно выпекать не только хлеб, но и мелкоштучную выпечку. Для увеличения выработки агрегатов, существуют устройства на несколько стеллажей.

Чем отличается стеллажная печь от других типов?Стеллажная печь

Стандартные ротационные печи обогреваются с помощью циркуляции воздуха. Эта система имеет один недостаток — воздух всё время циркулирует, в результате чего выпечка может пересыхать. Если тщательно изготавливать тесто, а также придерживаться всех технологий, данный недостаток возможно исключить. Но система всё равно остаётся нерациональной, именно поэтому лучшим выходом считается именно стеллажная печь. Это устройство объединяет удобную загрузку со многими качествами, присущими этажной печи.

Некоторые производители, используют термомасло как теплоноситель, среди них:

  • Heuft;
  • Miwe;
  • Abat;
  • Daub.

Данный вариант считается дороже, однако, он даёт множество преимуществ готовой выпечке. Термомасло отличается хорошими теплопроводящими свойствами. Оно предотвращает понижение температуры внутри камеры во время загрузки.

Существуют также газовые варианты оборудования. Качество готовой выпечки не отличается от изделий, созданных в термомасляной технике. Сравнительно недавно появились стеллажные конструкции со специальными каменными подами, которые вмонтированы внутри печи.

Нужна стеллажная печь? Заходите на Foodbay

Торговая площадка предлагает стеллажные устройства, позволяющие выпекать обширный ассортимент изделий. С их помощью можно изготавливать продукцию разного веса, не беспокоясь при этом, что в результате температурных перепадов может пострадать её качество. Каждый желающий может разместить в каталоге собственное объявление и продать свою технику.