Masownica próżniowa
Masownice do mięsa – specjalne urządzenia, wykorzystywane do próżniowego masowania oraz nadawania elastyczności różnym rodzajom mięsa podczas produkcji mięsnych delikatesów. Na specjalistycznej platformie Foodbay można korzystnie sprzedać lub kupić nowe bądź używane masownice próżniowe w idealnym stanie technicznym.
Masownice do mięsa na Foodbay
Masownice do mięsa – uniwersalne urządzenie, które jednocześnie masuje i odgazowuje mięso podczas peklowania. Taka obróbka pozwala znacznie polepszyć walory smakowe produktów końcowych. Czas masowania skraca się dzięki chłodzeniu bębna, co w rezultacie skraca poszczególne procesy i całą produkcję.
Podstawowa charakterystyka i zalety próżniowych masownic:
- Mięso jest masowane w hermetycznie zamkniętym pojemniku na zasadzie grawitacji;
- różna forma łopatek pozwala zwiększyć dokładność masowania;
- możliwość automatycznego sterowania operacjami;
- umiejętnie zaprojektowana konstrukcja pozwala racjonalnie zagospodarować roboczą przestrzeń.
Urządzenia różnią się między sobą pod względem wydajności, mocy, pojemności, dlatego też można dokonać wyboru i zakupu próżniowej masownicy do mięsa w celu wyposażenia linii technologicznych małego, średniego i dużego przedsiębiorstwa w zależności od wielkości produkcji.
Jeśli nie ma możliwości zakupu nowej masownicy próżniowej, to można rozważyć możliwość nabycia używanej masownicy do mięsa w cenie znacznie niższej, niż koszt nowego urządzenia.
Zakup próżniowej masownicy do mięsa ma Foodbay: urządzenia nowe i używane
Na platformie opublikowane są tysiące ofert sprzedaży nowych i używanych urządzeń. Dla wygody użytkowników oferujemy filtr, z pomocą którego można ustalić dokładne parametry wyszukiwania: marka i model maszyny, region, cena, stan. Jeśli cena nie jest podana w ogłoszeniu, to można ją uzgodnić, kontaktując się z autorem ogłoszenia poprzez formularz wiadomości prywatnej.
