0 Р.
| Dodano : 30 marzec 2017, ilość
adres:
,
Wybierz branżę:
Przemysł mięsny, Przesysł rybny, Przemysł mleczarski, Hodowla i przetwórstwo drobiu
Otwieranie / zamykanie pokrywki:
Nie wybrano
Zaprojektowany do mieszania surowców do pożądanej konsystencji ze wszystkimi składnikami przewidzianymi w recepturze i procesie produkcyjnym. Mieszalnik do mięsa wędliniarskiego ma 2 (dwa) ślimakowe motoreduktory ze wzmacniaczem, przez które obracają się obrotowe ślimakowe łopatki mieszające produkt. Obudowa, śruby i mikser do kiełbasy deja są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Bezpieczeństwo pracy miksera zapewnia grille bezpieczeństwa zamontowane na górze miski. Zastosowanie kontrolera częstotliwości pozwala na zmianę prędkości mieszania produktu od 10 do 60 obrotów na minutę w zależności od jakości i właściwości reologicznych zmieszanego produktu.