Aparatura do fermentacji

Aparat do fermentacji (zbiornik obozowy) jest przeznaczony do dojrzewania (fermentacji) piwa po podstawowej fermentacji w niskiej (regulowanej) temperaturze i jest zbiornikiem kontrolowanym termostatycznie. Z założenia jest identyczny z aparatem do fermentacji, z tą różnicą, że w urządzeniach chłodzących płaszcz chłodzący jest instalowany tylko na stożkowym dnie. Ponadto czołg obozowy można wyposażyć w śrubę - aparat na pióro i wpust. Ceny urządzeń do fermentacji są negocjowane i zależą od ich objętości, konfiguracji i cen stali nierdzewnej.