Uniwersalny czajnik kuchenny Karpowicz KK-400

Przesłanka: Komora fermentacyjna służy do gotowania, oparzania i przechowywania tłuszczu. Konstrukcja: urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, dwuścienny system zapewniający równomierną temperaturę surowca chroni przed „wypaleniem” produktu i gwarantuje niskie zużycie energii, sterowanie mikroprocesorem do regulacji temperatury surowca, obudowa oleju, czujniki temperatury wewnątrz bochenka, czas rozruchu kotła. Izolowane dno, ściany boczne, pokrywa, demontowalne półki na paluszki, zawór wydechowy, wylot do napełniania wody są częścią standardowego wyposażenia. Możemy dobrać wymiary kotła i wyposażenia zgodnie z indywidualnymi życzeniami Klienta. Opcje grzania: elektryczne, palnik gazowy, palnik olejowy lub ogrzewanie parowe [maks. Ciśnienie 0,5 bar].