Automatyzacja procesów w przedsiębiorstwie spożywczym zwiększa jego wydajność, zaś wzrost wydajności przekłada się bezpośrednio na zyski. Filtr solanki – jedno z urządzeń zwiększających produktywność przedsiębiorstwa. Z jego pomocą przecedza się oleje, solanki, syropy. Celem tego procesu jest usunięcie zanieczyszczeń mechanicznych.
W przemyśle mięsnym w procesie wytwarzania szynek i delikatesów ma miejsce szprycowanie produktów. W tym celu są wykorzystywane specjalnie przygotowane solanki. Od ich konsystencji zależy jakość gotowych produktów. Nie można dopuścić, by do roztworu przedostały się jakiekolwiek zanieczyszczenia. W celu oczyszczenia ich z niepożądanych zanieczyszczeń są wykorzystywane filtry solanki. Są one bezpośrednio podłączane do nastrzykiwarek.
Nowoczesne maszyny do przecedzania posiadają następujące zalety:
Urządzenia są wykonane z materiałów odpornych na korozję, dlatego też są bezpieczne dla artykułów spożywczych.
Sól wykorzystywana do przygotowywania roztworów często jest niskiej jakości. W jej składzie może być obecna pewna ilość zanieczyszczeń, które osadzają się w wodzie po jej rozpuszczeniu. Opisywane urządzenie zostało stworzone do usuwania tych zanieczyszczeń.
Zastosowanie maszyn jest dość szerokie. Są one wykorzystywane w zakładach przetwórstwa mięsnego oraz przedsiębiorstwach zajmujących się produkcją konserw czy serów. Ponadto urządzenia są montowane w celu filtracji solanek po procesie szprycowania, w celu usunięcia kawałków mięsa, białek itp.
Na stronie Foodbay łatwo znaleźć urządzenia dla przemysłu przetwórstwa mięsnego. Znajdują się tutaj również filtry o różnym przeznaczeniu wiodących producentów. Można znaleźć używane urządzenie, cena którego jest znacznie niższa niż nowego. Jeśli nie udało się odnaleźć odpowiedniego towaru, to można zamieścić na stronie zapytanie ofertowe.