Zbiorniki do lodu są przeznaczone do przechowywania uzyskanego z wytwornic lodu. Lód jest wykorzystywany podczas przygotowywania farszu oraz do przechowywania produktów. Zbiorniki różnią się wielkością i innymi właściwościami technicznymi. Na stronie Foodbay oferujemy urządzenia o różnych parametrach.
Takie wyposażenie znajduje zastosowanie w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego, sklepach i lokalach gastronomicznych. Najczęściej jest ono wykorzystywane razem z wytwornicami, które są przeznaczone tylko do produkcji lodu. Nie są one natomiast przystosowane do przechowywania lodu, dlatego też wymagają specjalnych zbiorników, które w tym celu są wykorzystywane.
Różne modele mogą się różnić między sobą pod względem:
Ponadto dostępne są modele na kółkach, które ułatwiają transport. W samym zbiorniku mieści się jeden lub więcej pojemników. Nowoczesne urządzenia mogą posiadać dodatkowe funkcje: blat do pracy, półki do przechowywania, samozamykającą się pokrywę itd.
Prócz przechowywania produktów lód wykorzystywany jest w procesie przygotowywania farszu mięsnego. Surowiec rozdrabniany w kutrze nagrzewa się, co może doprowadzić do pogorszenia naturalnych właściwości mięsa. Lód pomaga obniżyć temperaturę, zachowując właściwości produktu.
Na stronie Foodbay swoje towary oferują producenci Ice-Tek, Icematic, Maja.
Foodbay – międzynarodowy portal, na którym są oferowane zbiorniki w różnych konfiguracjach. Odwiedzający mogą znaleźć ogłoszenie o sprzedaży potrzebnego sprzętu lub wystawić swój towar. Na stronie widnieje informacja o producentach i ich produktach. W celu odnalezienia potrzebnego towaru można skorzystać z wygodnego filtra wyszukiwania.
© 2024 Foodbay - zarejestrowanym znakiem towarowym. Wszelkie prawa zastrzeżone.