Komora cieplna Kora 450-60

0 Р.

| Dodano : 16 marzec 2018, ilość

adres: ,

Wybierz branżę: Przemysł mięsny, Przesysł rybny, Przemysł mleczarski, Hodowla i przetwórstwo drobiu

Stan: Nowy

Wymiary: 780 x 800 x 2070

Informacje dodatkowe: > Компактный > Функциональный > Встроенный дымогенератор

Funkcja wędzone: Tak

Zusätzliche Funktionen: Funkcja gotowania, Funkcja osuszania, Funkcje gotowania i pieczenia

Wersje ogrzewanie: Parowa, Energii elektrycznej, Gaz, Paliwo

Inżynieria aparatów łabędziowych

Тел.:

Szczególnie nadaje się do przetwórstwa mięsnego i rybnego. Zastosowanie: gotowanie, pieczenie, palenie na zimno, palenie na gorąco, dojrzewanie (z dodatkowym chłodzeniem), suszenie, zaczerwienienie, zapach i wiele innych. Możliwe jest zapisanie do 99 w pełni automatycznych programów.