Maszyna do ugniatania

Przeznaczony do wyrabiania ciasta o różnych konsystencjach w piekarniach i placówkach gastronomicznych. Nadaje się do wyrabiania twardego ciasta. Dane techniczne: Pojemność miski (pełna), l 60 Pojemność miski (robocza), l 40 Średnia wydajność (w teście normalnej konsystencji), kg / h 260 Średni czas porcji porcji (40 kg) dla normalnej konsystencji, min 6 Średni czas porcji porcji (20 kg) twarde ciasto, min. 6 Moc napędu, kW 1, 1 Wymiary gabarytowe, mm: długość (z misą) szerokość (z misą) wysokość (z podniesioną pozycją) dźwigni ugniatającej 750 540 1165 Masa maszyny (z misą), kg Waga misy, kg 160 13 Liczba misy w zestawie, szt. 1