Saturatory mikserskie Quantum M.

Миксер-сатураторы Quantum M разработаны для непрерывного производства карбонизированных продуктов с самым эффективным насыщением С02, превосходящим по качеству все известные сатурационные системы.
***
Насыщение С02 возможно при сверхвысокой температуре до +23°C.
Пузырьки отчетливо мелкодисперсные, газация мягкая, покалывающая.
Газ остается в бутылке даже после множества открытий пробки
по сравнению с продуктами, полученными на других миксер-сатураторах.
***
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Точность насыщения CO2
- Точность смешивания компонентов
- Минимизация потерь сиропа
- Расход CO2 минимизирован не только карбонатором SubCarb, но и через регулировку уровня напитка в буферной колонне
- Интуитивно понятный интерфейс
- Надежность
- Максимальная автоматизация в комплектации стандарт
***
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Производительность: до 8000 литров газированного напитка в час
- Управление: полностью автоматическое на панели оператора 15'' с выводом данных в реальном времени о процессе на компьютеры инженерной службы
- Степень насыщения: до 6, 5 об. долей / 13 гр. С02 на 1 литр
- Диапазон рабочих температур: +2-23°C. Насыщение до 8 гр. С02 на 1 литр при +20°C
- Соотношение сиропа к воде: 1:3-1:7
- Точность дозации СО2: ± 0, 05 грамм /C02 на 1 литр (в стабильных условиях)
- Точность дозации сиропа: ± 0, 05°Bx (в стабильных условиях)
- Индекс воспроизводимости процесса по готовому напитку Cpk: > 1, 33
- ОПЦИЯ: модуль контроля °Bx через проточный рефрактометр Atago с системой автоматической корректировки
***
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
1. Уникальная ступень насыщения - карбонатор SubCarb-8000
2. Щит управления на базе контроллера и дисплея 15’’ с блоком воздухоподготовки. Автоматика и пневматика ABB, Owen, SMC
3. Датчики давления, температуры, вакуума Owen, уровнемеры Endress+Hauser
4. Массовые расходомеры сиропа и С02 Endress+Hauser Optimass
5. Электромагнитный расходомер воды Termotronik
6. Насос подачи воды, сиропа, напитка на блок розлива Lowara, вакуумный насос Dalgakiran. Все насосы управляются частотными преобразователями Owen
7. Регулирующие пневматические клапаны подачи воды, сиропа, С02, поддержания давления в буферной колонне напитка Powerflow, отсечные пневмоклапаны Valma
8. Трубопроводная арматура: переходники, трубы, обратные клапаны, распределительные панели, визоры, соединения
9. Комплект ЗИП для насосов