Sterylizator CFT Olimpic seria TC-X / AC - koncentryczna tuba

Wysoka wydajność i maksymalna niezawodność to cechy wyróżniające urządzenie do sterylizacji Olimpic TC, przeznaczone do przetwarzania żywności o wysokiej lepkości i gęstej konsystencji do późniejszego aseptycznego pakowania. Produkt przechodzi cykl cieplny przez pośrednie wymienniki ciepła w postaci koncentrycznej rury składającej się z czterech rur o malejącej średnicy, umieszczonych jedna w drugiej. Produkt przepływa wewnątrz centralnej przestrzeni pierścieniowej, podczas gdy płyny grzewcze i chłodzące krążą (zarówno jedna, jak i druga) w dwóch wewnętrznych koszulach i jednej zewnętrznej, w przeciwnym kierunku do produktu. Ten proces pozwala przechowywać produkt w temperaturze pokojowej przez długi czas, a cała instalacja jest w pełni automatyczna.