Produkcja szynek i produktów delikatesowych - Paryż
Produkcja delikatesów z mięsa jest uważana za bardzo rentowny i dochodowych rodzaj działalności, gdyż końcowa wartość gotowego produktu wzrasta średnio dwukrotnie. Technologia produkcji szynek i innych mięsnych delikatesów wymaga wędzenia, zapiekania i innych odmian technologicznych operacji. Urządzenia do produkcji delikatesów z mięsa można nabyć na specjalistycznej platformie Foodbay.
Urządzenia do produkcji delikatesów
Specjalna zakładka platformy Foodbay zawiera setki ofert sprzedaży urządzeń, przeznaczonych do produkcji kiełbas i mięsnych delikatesów. Jako surowiec do produkcji jest wykorzystywana wołowina, wieprzowina, drób, cielęcina oraz inne rodzaje mięsa.
Na stronie prezentujemy następujące rodzaje urządzeń różnych producentów:
- Aplikatory;
- nakłuwacze do mięsa – przygotowują surowiec do produkcji kiełbas i innych delikatesów;
- masownice, które nadają mięsu plastyczności podczas obróbki;
- generatory dymu;
- nastrzykiwarki do szprycowania mięsnego surowca solanką;
- urządzenia do przygotowywania solanek – są wykorzystywane do przygotowywania marynat i solanek.
Wiele rodzajów prezentowanych urządzeń i linii, dzięki którym możliwy jest wyrób szynek i mięsnych delikatesów, jest dodatkowo wyposażonych w materiały eksploatacyjne oraz części zamienne.
Produkcja mięsnych delikatesów: jak dokonać zakupu
Nie każde przedsiębiorstwo może sobie pozwolić na wyposażenie swojej produkcji delikatesów z wieprzowiny lub innego mięsa w drogie, firmowe maszyny i automaty. Ale dzięki Foodbay takie problemy można łatwo rozwiązać, gdyż na przemysłowej platformie Foodbay prezentujemy nie tylko nowe urządzenia, ale również używane, co oznacza, że ich cena jest znacznie niższa. Ponadto każdy użytkownik może zamieszczać swoje ogłoszenia.
