Sprzęt chłodniczy dla mięsa - Ойстервейк
2019
FRIGOSCANDIA GYROCOMPACT SPIRAL FREEZER GCP42-04-49-09-NN CCR
Sprzęt chłodniczy dla mięsa
Ойстервейк
Договорная
2019
FRIGOSCANDIA GYROCOMPACT SPIRALFREEZER GCM76-08-20-14 NS CR
Sprzęt chłodniczy dla mięsa
Ойстервейк
Договорная
2019
FRIGOSCANDIA GYROCOMPACT SPIRAL FREEZER GCP42-06-33-06 NS CCR
Sprzęt chłodniczy dla mięsa
Ойстервейк
Договорная
2019
JBT FOODTECH GYROCOMPACT ZAMRAŻARKA SPIRALNA GC600-08-24-14 NS-CCR
Sprzęt chłodniczy dla mięsa
Ойстервейк
Договорная
2019
JBT FOODTECH GYROCOMPACT ZAMRAŻARKA SPIRALNA
Sprzęt chłodniczy dla mięsa
Ойстервейк
Договорная
Sprzęt chłodniczy dla mięsa jest wykorzystywany zarówno w przedsiębiorstwach produkcyjnych, jak i podczas sprzedaży gotowych produktów. Ma on za zadanie chronić naturalne właściwości produktów spożywczych. Nabyć podobne urządzenia o różnym przeznaczeniu i konfiguracji można na stronie Foodbay.
Charakterystyka sprzętu chłodniczego dla mięs
Technologiczny cykl produkcyjny wyrobów mięsnych wymaga chłodzenia i zamrażania surowca i półproduktów. Działanie niskiej temperatury jest także niezbędne do przechowywania produktów. Każdy z tych procesów wymaga zastosowania innych urządzeń. Sprzęt chłodniczy zakładu mięsnego może się składać z następujących urządzeń:
- Tuneli chłodniczych;
- chłodziarek typu freezer box;
- zamrażarek;
- komór szokowego zamrażania itp.
W tunelach produkty po obróbce termicznej są poddawane działaniu niskich temperatur. Tunele są instalowane w ciągu automatycznej linii do produkcji półfabrykatów.
Chłodziarki typu freezer box to rodzaj sprzętu chłodniczego, w który są wyposażone zakłady przetwórstwa mięsnego. Są one przystosowane do chłodzenie produktów, umieszczonych w opakowaniu, co ułatwia transport towaru i zapewnia produktom bezpieczeństwo.
Wykorzystywane w produkcji komory posiadają różne parametry i przeznaczenie. Są one stosowane do chłodzenia i zamrażania produktów. Dostępne jest również wyposażenie chłodnicze do krótkoterminowego lub długoterminowego przechowywania mięsa. Pierwszy wariant jest wykorzystywany w sklepach i innych punktach handlowych. Należą do niego witryny, szafy i komory o niedużych rozmiarach. Agregaty do długoterminowego przechowywania żywności znajdują zastosowanie w przedsiębiorstwach produkcyjnych oraz magazynach.
Dzięki komorom szokowego zamrażania można w przyspieszonym trybie schłodzić produkty do pożądanej temperatury. Takie urządzenia są wykorzystywane przeważnie w celach przemysłowych.
Gdzie można dokonać zakupu urządzeń do przechowywania mięsa
Foodbay – platforma internetowa, służąca do zamieszczania bezpłatnych ogłoszeń. Na stronie są oferowane różnorodne urządzenia dla przemysły spożywczego. Podczas wyszukania potrzebnego towaru można skorzystać z opcji filtrowania. Jest także dostępna funkcja pobierania cennika wybranej marki.
