Separator surowicy

W produkcji sera, formowanego luzem, przed wypełnieniem form ziarnem sera (twarożek, jest on oddzielany od serwatki. W tym celu stosuje się bębnowe separatory serwatki. Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 (AISI 316). Separator serwatki składa się z następujących jednostek: separator, napęd , rama, stojaki i rury. Opcjonalnie produkowane z rębakiem wewnętrznym, przetwornicą częstotliwości i sterownikiem PLC SLAVE do zdalnego sterowania w systemie SCADA Wydajność 25 m3 / h Prędkość bębna 27 obr./min P zużywa 0 mocy 37 kW / h