Массажер мяса вакуумный М-300
300 000 Р.
2 924$
2 792€
Wybierz branżę:
Przemysł mięsny, Przesysł rybny, Hodowla i przetwórstwo drobiu
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
Доставка за счет Покупателя, предоплата 50%
Wymiary:
1000 х 500 х 1500
Waga:
90 kg
Объем бункера 300л.; Регулировка скорости вращения бункера: 5-15 об/мин.; Мощность привода - 1.5кВт; Мощность вакуумного насоса - 0, 75кВт. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304 !!! Массажёры мяса вакуумные применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначены для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося бункера с ребрами, мясные волокна в условиях вакуума сильно пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность. На шкафу управления массажером вакуумным можно задавать время работы, степень вакуума а также регулировку скорости вращения и направления вращения бункера. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.
Технические характеристики:
Объем барабана 300 литров
Мощность привода барабана 1.5 кВт
Мощность вакуумного насоса 0.75 кВт
Толщина цилиндрической части бункера 3 мм
Толщина боковых стенок бункера 5 мм
Технические характеристики:
Объем барабана 300 литров
Мощность привода барабана 1.5 кВт
Мощность вакуумного насоса 0.75 кВт
Толщина цилиндрической части бункера 3 мм
Толщина боковых стенок бункера 5 мм
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Inne podobne ogłoszenia
28 wrzesień
Чиллер для охлаждения тушек птицы
Sprzęt chłodniczy dla mięsa
4 600 000 Р.
44 844$
42 820€
