Cykliczne maszyny myjące
W przemyśle mięsnym obowiązkowe jest przestrzeganie norm sanitarno-higienicznych na każdym etapie produkcji. Dokładnemu czyszczeniu podlega całe wyposażenie, urządzenia i maszyny, narzędzia itd. W tym celu są wykorzystywane specjalne urządzenia. Do czyszczenia inwentarzu są stosowane cykliczne maszyny myjące, przeznaczone dla przemysłu spożywczego.
Właściwości maszyn
Na ciągłość pracy zakładu przetwórstwa mięsnego wpływa dostępność czystego inwentarza. Obowiązkowo trzeba wyposażyć personel we wszystko, co niezbędne podczas zmiany. W małych, prywatnych przedsiębiorstwach pojemniki myte są ręcznie. Na dużą skalę jest to jednak nieopłacalne i może spowolnić cały proces produkcyjny. Zastosowanie cyklicznych maszyn myjących pozwala na przyspieszenie mycia i uniknięcie przestojów w produkcji.
Praca urządzenia składa się z kilku etapów:
- Do zbiornika wkłada się określoną w instrukcji ilość inwentarza.
- Pojemnik zapełnia się wodą zgodnie z wybranym programem.
- Element grzejny nagrzewa wodę do określonej temperatury.
- Mycie i dezynfekcja inwentarza.
- Oczyszczone opakowania są płukane i przekazywane do suszenia.
Maszyny różnią się pod względem metody załadunku, rozmiaru, charakterystyki zbiorników do mycia. Zapełnienie zbiornika może być wykonane ręcznie lub przy pomocy przenośnika. Stosowanie takich urządzeń przyspiesza przygotowanie inwentarza do kolejnego wykorzystania. Do jego obsługi wymagane jest minimum personelu.
Gdzie można kupić cykliczne maszyny myjące
Foodbay – specjalistyczna platforma do sprzedaży lub zakupu niezbędnego wyposażenia. Są tutaj oferowane różne urządzenia, w tym różne rodzaje maszyn myjących. Żeby odnaleźć potrzebny towar warto skorzystać z wygodnego filtra. Z jego pomocą łatwo wybrać sprzedawcę ze swojego regionu. Odwiedzający mogą również zamieścić zapotrzebowanie na potrzebny towar.
