NIKKO

Nikko jest największym w Japonii producentem urządzeń do przetwórstwa kawioru rybnego i łososia. Fabryka Nikko znajduje się na wyspie Hokkaido (Japonia). Historia firmy ma ponad 40 lat i była wielokrotnie uznawana za najlepsze przedsiębiorstwo w Japonii. Potencjał techniczny i naukowy przedsiębiorstwa był wielokrotnie nagradzany nagrodami, ponad 100 unikatowych technologii przetwarzania chronionych jest międzynarodowymi patentami.