Dawny olej OM-2TM jest w sprzedaży

Środek do formowania oleju OM-2TM jest na sprzedaż Sprzęt mleczarski, produkcja oleju i margaryny Środek do formowania oleju OM-2TM. W ekspresie do masła śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu jest przekształcana w masło. Emulsja typu „tłuszcz w wodzie” pod wpływem obciążenia mechanicznego i temperatury jest przekształcana w emulsję typu „woda w tłuszczu”. Wszystkie składniki kremu są drobno podzielone na ciągłą fazę tłuszczową oleju. Przetwarzanie termomechaniczne odbywa się w komorze do przeróbki oleju, aby regulować plastyczność gotowego produktu. Formator olejowy znalazł zastosowanie nie tylko w liniach do produkcji masła, ale także w liniach do produkcji olejów kombinowanych, olejów lekkich i margaryny. Formierkę do masła Y7-OM-3T o wydajności 800 kg na godzinę można stosować do uzyskiwania masła ze śmietany. Aby zwiększyć objętość gotowych produktów, oferowane jest uzupełnienie o dodatkowe cylindry (jeden lub dwa).