Kąpiel długiej pasteryzacji IPKS-072-100 (N)

Przeznaczony jest do pasteryzacji mleka, śmietany i innych produktów płynnych, a także do przeprowadzania procesów dojrzewania, przetwarzania skrzepów twarogowych i serowych, mieszania kompozycji wieloskładnikowych w przemyśle spożywczym, chemicznym i perfumeryjnym oraz kosmetycznym. Jest wyposażony w wyjmowany mikser ramowy, kran ze stali nierdzewnej z otworem o średnicy 50 mm, dyszę do górnego doprowadzania produktu, dyszę do mycia obiegowego, dwuczęściową jednościenną pokrywkę, wbudowane grzejniki elektryczne i elektroniczny moduł sterujący do automatycznego utrzymywania, regulacji i kontroli temperatury produktu i chłodziwa. Wykonany ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Objętość kąpieli, nie mniej niż, l 110 Objętość robocza kąpieli, nie więcej, l 100 Maksymalna temperatura podgrzewania produktu, ° С 95 Czas podgrzewania produktu od 4 ° С do 76 ° С, min 60 Częstotliwość obrotu mieszacza, obr./min 35 Średnica otworu odpływowego , mm 50 Moc zainstalowana, kW 16, 0