Przekrawacz do ciasta Roll-auto mini

Model „Roll-auto mini” jest wyposażony w automatyczny system odwracania ruchu przenośników i rolek, co pozwala uzyskać równomiernie zrolowane warstwy. Sprzęt pozwala wstępnie ustawić wymaganą grubość testu. Działania modelu są kontrolowane za pomocą kontrolera przemysłowego. Charakterystycznymi cechami Roll-auto mini są: • Zwiększona wytrzymałość rolek; • Antykorozyjna ochronna chromowana powłoka powierzchni roboczych wykrawarki do ciasta; • Wałek z tulejami przeciwciernymi, które przedłużają żywotność produktu; • Możliwość cięcia ciasta bezpośrednio na taśmie. Wszystkie te cechy umożliwiają maksymalizację odporności sprzętu na zużycie, ułatwiają jego konserwację i ewentualną naprawę. Wygodne systemy monitorowania i kontroli procesów produkcyjnych produktów piekarniczych minimalizują obrażenia w pracy i znacznie przyspieszają jej proces.