Przekrawacz do ciasta Tekno Stamap AUTOSMART

Przekrawacz do ciasta AUTOSMART, włoska firma Tekno Stamap, to szybki automat do wykrawania ciasta. Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej i aluminium. Przekrawaczem ciasta steruje się za pomocą wyświetlacza ciekłokrystalicznego, który umożliwia pracę z 50 programami walcowania. Programowanie maszyny ustala czas rozpoczęcia i zakończenia cyklu walcowania, a także pozwala automatycznie ustawić odstęp między wałkami walcowania w zależności od wymaganej grubości ciasta. Niezwykle łatwą w obsłudze foremkę do ciasta tworzy inteligentny system programowania, który pozwala „zapamiętać” używane programy za pomocą kolorowego wyświetlacza, takiego jak „ekran dotykowy”. Automatyczny rozsiewacz mąki i system delikatnego wałkowania wałków sprawiają, że AUTOSMART jest funkcjonalną i niezawodną maszyną. Maksymalne jednorazowe ułożenie testu wynosi 20 kg. Cechy: - szybkie programowanie; - sekwencyjne wprowadzanie programów; - programowanie grubości testu; - 10 programów dla wałów; - 50 programów prac kroczących; - kolorowy panel sterowania typu „ekran dotykowy”; - prędkość walcowania od 20 do 100 cm / s; - rozsiewacz mąki z regulowaną prędkością dodawania; - system delikatnego obracania wałka; - Taśma przenośnika rolkowego jest wykonana z materiałów syntetycznych przeznaczonych do kontaktu z żywnością; - automatyczna, półautomatyczna i ręczna obsługa maszyny.