Bimber na bazie PVC Poilets (130l Whisky)

Zaawansowana technologicznie komora fermentacyjna o pojemności roboczej 130 l, wyposażona w płaszcz wodny. Jest to cylindryczny zbiornik ze stożkowym dnem, okrągły właz, trzy wyloty cieczy i gniazda do oprzyrządowania. Ogrzewanie odbywa się poprzez podgrzanie wody w płaszczu. Jako element grzejny stosuje się elementy grzejne, które działają z sieci. Poziom płynu w koszuli jest kontrolowany za pomocą zewnętrznego poziomu wizualnego. Kocioł jest wyposażony w regulowane kółka, które pomagają przesuwać kocioł i ułatwiają konserwację. Napełnianie i opróżnianie kotła jest uproszczone dzięki przemyślanej konstrukcji i wygodnemu umieszczeniu wlotów i odpływów płynów. Z powodu obecności koszuli wodnej zacier w kotle jest gotowany w łaźni wodnej, co oznacza, że zacier nie ma kontaktu ze źródłem ciepła, a zatem nie pali się. Kocioł wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej AISI 304 do kontaktu z żywnością. Wszystkie części mające kontakt z produktem są również wykonane ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej.