Browar na bazie PCW o pojemności 130 l

W pełni wyposażony browar oparty na kotle wodno-parowym Poilets o pojemności 130 litrów. Jest to PCW z pełnym wyposażeniem do zacierania zbóż, osuszania ziaren, mycia zbóż i gotowania brzeczki. Sprawia, że proces parzenia jest prosty i wygodny. Dzięki cechom konstrukcyjnym i dostępności wszystkich niezbędnych narzędzi pomaga uniknąć dużych obciążeń. Dzięki podwyższonemu dnu i akcesoriom do mycia ziaren, pozwala ono na łatwe płukanie i osuszanie ziaren. Specjalna dysza w zestawie upraszcza mycie kotła, a dzięki stożkowatemu dnu nie trzeba obracać kotła - wystarczy otworzyć odpływ i przepłukać kocioł wodą. Z powodu obecności płaszcza wodnego brzeczka w kotle jest gotowana w kąpieli wodnej, co oznacza, że ani ziarna, ani brzeczka nie stykają się ze źródłem ogrzewania, a zatem nie palą się, podczas gdy w płaszczu znajduje się woda, temperatura ogrzewania będzie stała, a ciepło będzie równomiernie rozłożone. Browar jest wyposażony w specjalny zawór, który zapobiegnie pojawieniu się nadciśnienia w kotle.