Automaty do zdejmowania osłonek z parówek
W celu dokładnego oczyszczenia parówek z osłonek, bez uszkodzenia ich powierzchni, są stosowane specjalne automaty. Dane urządzenie pracuje wyłącznie z osłonkami, które były przeznaczone do takiej obróbki, np. Easy-Peel. Osłonki tego typu posiadają wewnątrz specjalne smarowanie, zadaniem którego jest zmniejszenie adhezji.
Jak działają automaty do zdejmowania osłonek z parówek?
Automaty do zdejmowania osłonek z parówek są wykorzystywane przez wiele nowoczesnych przedsiębiorstw przetwórstwa mięsnego w celu usunięcia osłonek z produktów niespełniających norm, nie zatrzymując przy tym automatycznego cyklu pracy całego przedsiębiorstwa. Urządzenia te są wyposażone w specjalistyczne zbiorniki, do których trafiają osłonki, oraz w pompy próżniowe o dużej mocy.
Większość nowoczesnych modeli pracuje z parówkami o różnej średnicy i różnymi rodzajami osłonek. Automat skutecznie poddaje obróbce nawet maleńkie parówki koktajlowe. Wśród głównych zalet maszyny należy wymienić:
- Wysokie wskaźniki sanitarno-higieniczne. Elektropolerowanie wszystkich elementów nie pozwala, aby bakterie mogły się rozmnażać. Ponadto, do wykonania urządzenia są wykorzystywane materiały, które nie korodują.
- Niskie koszty utrzymania. Urządzenie można złożyć i rozłożyć bez użycia dodatkowych narzędzi.
- Minimalizacja ryzyka operacyjnego. Urządzenia są wyposażone w czujniki, które pozwalają na zmniejszenie ilości powietrza i pary podczas pracy.
Opcjonalnie maszyny można wyposażyć w system pary wodnej.
Zakup automatów do zdejmowania osłonek z parówek na Foodbay
Zakup maszyny dla zdejmowania osłonek z parówek stanie się łatwiejszy po odwiedzeniu strony foodbay.com. Tutaj każde przedsiębiorstwo czy osoba prywatna znajdzie najbardziej odpowiednie urządzenie dla swoich potrzeb. Należy po prostu zapoznać się z katalogiem, zamieszczonym na stronie.
