Śruta sojowa (białko do 42%)

Соевый шрот отличается высоким содержанием легкопереваримого белка (до 42%) и его полноценностью, а также всех незаменимых аминокислот, однако цистин и метионин представлены в нем в субоптимальных количествах. Кроме того, соевый шрот не содержит витаминов, поэтому при скармливании его в высококалорийных рационах необходимо добавлять метионин и почти все витамины, используемые в кормлении моногастричных животных. Соевые корма имеют самую высокую энергетическую питательность ― 1, 21 ― 1, 36 ЭКЕ и 12, 9 ― 15, 5 МДж.
Высокое содержание протеинов позволяет значительно сократить расходы на производство корма, так как дает возможность отказаться от дорогостоящих составляющих кормов, увеличив долю соевого шрота до 35%.
Он рекомендован для введения в корма птиц, рыб и животных, так как по своему происхождению близок к животным белкам. Из чего следует, что корма, содержащие соевый шрот хорошо усваиваются организмами животных, птиц и рыб. Нормы включения соевого шрота в комбикорма и кормосмеси рационов для птицы зависят от степени тостирования. При содержании в тостированном шроте уреазы от 0, 1 до 0, 2 ед взрослым курам, уткам, индейкам и гусям включают до 15%, молодняку птицы кур с 8- до 16-нед., индеек с 5 до 17 нед., уток и гусей с 4 до 8 нед. возраста ― до 15, молодняку птицы младшего возраста ― до 20% по массе. При содержании в тостированном шроте уреазы от 0, 2 до 0, 3 ед. включение шрота в комбикорма/кормосмеси ограничивают для птицы всех видов и возрастов до 8%.
При добавлении соевого шрота в комбикорм наблюдается увеличение суточного роста животных, увеличивается качество молока и надой, питательные вещества, содержащиеся в корме, усваиваются значительно лучше, что положительно влияет на общее состояние животных.