Klimatyzacja

System klimatyzacji wymusza ogrzewanie i nawilżanie powietrza w szafce proofingowej, tworząc środowisko pracy do fermentacji ciasta. Jest on podłączony do systemu zaopatrzenia w wodę i szafy sterującej systemu klimatyzacji. Umożliwia ustawienie i utrzymanie z wysoką dokładnością temperatury roboczej i wilgotności w komorze. Obudowa wykonana jest z antykorozyjnej blachy stalowej. Nie wymaga stałej instalacji. Szafa klimatyzacji ma. Generator pary na wskazanie. Przełączniki trybu rozgrzewania. System klimatyzacji wymusza ogrzewanie i nawilżanie powietrza w proofer, tworząc środowisko pracy do fermentacji ciasta. Jest podłączony do systemu zaopatrzenia w wodę i szafy sterującej klimatyzacji. Umożliwia ustawienie i utrzymanie z wysoką dokładnością temperatury roboczej i wilgotności w komorze. Obudowa wykonana jest z antykorozyjnej blachy stalowej. Nie wymaga stałej instalacji. Szafa klimatyzacji ma. Generator pary na wskazanie. Przełączniki trybu rozgrzewania. Zakres wilgotności:% 60 RH /% 95 RH. Temperatura ogrzewania: + 20 C / + 50 C. Wydajność: 10 m3 / godzinę. Elektryczność: 6,5 kW. (380 VAC-50 Hz.). trzy fazy. Waga: 50 kg. Wymiary całkowite 185 x 548 x 175 mm.