Фритюрница для корн-дог ФЭ-1, 5

Фритюрница для приготовления сосиски в тесте (корн-дог) позволяет жарить во фритюрном масле мясные, овощные и рыбные изделия в тесте. В большинстве случаев используется для приготовления корн-догов. Сосиска надевается на палочку, обмакивается в тесто и жарится во фритюре. Внутри фритюрницы имеются специальные зажимы для палочек. За один раз аппарат позволяет жарить 8 порций. Фритюрница выполнена из нержавеющей стали.
Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии.