Przed wejściem do zakładu produkcyjnego personel powinien być poddawany sanitarno-higienicznym procedurom. Do takich procedur należy sanitarna konserwacja odzieży roboczej. Proces ten zapewnia ochronę pomieszczeń przed przedostaniem się do nich bakterii, które mogą znajdować się na odzieży. W tym celu w przedsiębiorstwie przetwórstwa spożywczego są wykorzystywane urządzenia do mycia obuwia.
Mycie, czyszczenie i suszenie obuwia
Urządzenia odkażające są instalowane w szatniach, dzięki czemu nie można przystąpić do pracy bez odpowiedniego przygotowania. Na podeszwie oprócz brudu mogą znajdować się chorobotwórcze bakterie. W zakładach przetwórstwa mięsnego wymagane jest przestrzeganie norm sanitarnych. Niedopuszczalne jest dostatnie się jakichkolwiek bakterii do produktów spożywczych. Dlatego też urządzenia do mycia obuwia to niezbędny element wyposażenia szatni.
Do kategorii tych urządzeń należą:
- Urządzenia do czyszczenia podeszw;
- przemysłowa suszarka do obuwia;
- stacje higieny;
- urządzenia do mycia podeszew.
Wszystkie urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej.
Stacja higieny zapewnia automatyczne czyszczenie obuwia roboczego. Pracownicy przechodzą przez urządzenie przy wejściu na halę produkcyjna i przy wyjściu z niej. Szczotka zamontowana w urządzeniu oczyszcza podeszwy i boczne części butów, wykorzystując do tego wodę ze środkiem myjącym. Stosowanie specjalnych roztworów gwarantuje wysoką jakość czyszczenia odzieży z bakterii.
Oprócz urządzeń czyszczących i myjących przedsiębiorstwo potrzebuje suszarek do butów. Po skończeniu zmiany obuwie robocze personelu podlega odkażaniu. Po ukończeniu tego procesu trzeba pozbyć się wilgoci. Służą do tego suszarki, wykorzystujące ciepłe powietrze z dodatkiem ozonu. Zapewnia to dezynfekcję butów i ochronę przed bakteriami chorobotwórczymi.
Gdzie można nabyć myjki
Na międzynarodowej platformie Foodbay można kupić urządzenia dla przemysłu przetwórstwa mięsnego w dostępnych cenach. Można tutaj łatwo znaleźć przemysłowe suszarki i myjki do obuwia wiodących producentów. Na stronie znajdują się katalogi firm, produkujących analogiczne towary. Odwiedzający mogą pobrać cennik interesującej ich firmy. W celu zamówienia towaru należy wypełnić zamieszczony na stronie specjalny formularz.
