Szafa sprawdzająca Abat ШРТ-8Э

Szafa termoizolacyjna ШРТ-8Э jest przeznaczona do proofowania małych produktów piekarniczych w publicznych placówkach gastronomicznych. Jest stosowany zarówno osobno, jak i jako część linii technologicznych. Ilość elementów grzejnych, szt. 1 Temperatura powietrza zainstalowanego w komorze roboczej, ° С 45 Czas ogrzewania szafy do temperatury roboczej (40 ° С), min 20 Objętość wody, woda wlewana do wanny, dm3 3 Liczba wanien 1 Poziom wilgotności w komorze,% 50-90 Rozmiary blachy do pieczenia mm 600x400 Liczba zainstalowanych blach do pieczenia, szt. 8 Liczba poziomów 8