0 Р.
Москва | Добавлено: 5 апреля 2019, номер: 37910
Адрес:
Москва,
Смежная отрасль:
Мясная индустрия, Рыбная индустрия
La Minerva C/E 653
Производительностью 2000 изделий в час при использовании одинарного барабана.
Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты или фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, низкий уровень шума, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи.
Легкозаменяемые барабаны позволяют быстро переходить с одного вида продукции на другой.
Возможны любые формы, в том числе эксклюзивные под заказ, описанные в диаметре 120мм.
В комплекте с оборудованием идет 1 барабан простой формы.
Вес изделия регулируется ходом пуансона :говядина, свинина -от 10мм., птица от 15мм.
• Легко разборная конструкция машины выполнена из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика
• Загрузочный 23 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304
• Конвейер 40 сантиметров
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
• Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями
• Котлетный автомат C/E 653 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности
• Снабжены бесконтактными магнитными микро выключателями
• Электрические компоненты имеют степень защиты IP55
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 55)
• Котлетные автоматы соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности
Технические характеристики
Вместимость бункера (л) 23
Производительность (штук/час) 2200
Электропитание 3-380В 50Гц
Мощность (кВт) 0.71
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 485х525х630
Вес (кг) 50