Seydelmann вoлчoк c мexaнизмoм пepeмeшивaния ME130

Волчки-смесители SEYDELMANN используются для измельчения сырья и смешивания фарша. В приемной воронке волчка — двухлопастной смесительный механизм. В бункер загружается грубоизмельченное сырье (мясо, печень и т.д.), перемешивается со специями, затем пропускается через режущий механизм. Если дополнительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Две независимо переключаемые оси смесителя вращаются в прямом и обратном направлении с двумя скоростями. Возможно программирование интервалов времени, направления вращения, общего времени работы. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание даже минимального количества материала. Одновременно они также могут смешивать и стандартизировать материал перед первым измельчением.
ME 130
Диаметр режущей решетки - 130 мм
Преимущественно из нержавеющей стали
Двухскоростной рабочий шнек
Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты IP 55, мощность двигателя - прибл. 14/18 кВт
Механизм перемешивания, мощностью 1 кВт, оснащен 2 смесительными лопастями, переключаемыми независимо от шнека, с автоматическим передним и обратным ходом
Воронка емкостью 170 л с блокируемой защитной решеткой (вместимость примерно 100 кг)
Kонтроль термической перегрузки
Корпус шнека, шнек и запорная гайка из нержавеющей стали
Пакет документов
Состояние: б/у из Германии, в России не эксплуатировался. В наличии на складе в Москве. Растаможен в апреле 2017г.