51 500 Р.
Москва | Добавлено: 10 апреля 2019, номер: 38375
Адрес:
Москва,
Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование, Сырье для пищевой индустрии
Доп. информация:
В наличие на складе. Доставка транспортной компанией
Назначение
Для раскатки и нарезания лапши из заготовки.
Описание
Линия профессиональных лапшерезок Miratek – оборудование высокого уровня, широко применяемое в сфере предприятий общественного питания. Инженерное совершенство, качество сборки и материала, простота и удобство использования характеризуют каждую модельную единицу бренда Miratek.
Возможность производить лапшу различной формы и оригинальной рецептуры делает лапшерезки Miratek особенно популярными среди специалистов любого профильного предприятия.
Машина поставляется с пятью блоками ножей, позволяющих выбирать способ и ширину нарезки. Лапша может быть «квадратной» (1, 5 мм, 3 мм, 4 мм, 6 мм) и круглой (диаметром 2мм).
Компания учитывает особенные пожелания клиентов и практикует персональный подход, предлагая возможность делать заказ на изготовление ножей требуемой ширины (до 100 мм) и диаметра (до 5мм).
Отдавая предпочтение машинам Miratek для нарезки лапши, покупатель остается доволен результатом своего выбора и убеждается в его правильности. Выбор в пользу модельного ряда лапшерезок Miratek - знак ценителя качества.
Особенности
Машина оборудована регулируемыми валами для придания окончательной толщины пласта теста перед нарезкой.
Очень легкая и простая замена блока нарезки.
Машина поставляется в комплекте с 5 блоками ножей для нарезки лапши прямоугольной 1, 5 мм, 3 мм, 4 мм, и 6 мм, и круглой диаметром 2 мм.
Надежная и бесперебойная работа оборудования обеспечивается мощным двигателем.
Движение валов раскатки и валов блока нарезки обеспечивает надежный цепной привод.
Прямозубый привод валов блока нарезки обеспечивает долговечную работу и предотвращает возможность смещения валов в момент резки.
Машина может быть изготовлена из нержавеющей стали (опция).
Технические характеристики
Область применения
для общепита
Диаметр валков, мм 87
Мощность, кВт 1.5
Напряжение сети, В 220
Габариты ШхГхВ, мм 390х330х890
Тип управления автоматическая
Производительность до, кг/час 25
Скорость вращения валков, об/мин 69
Длина валков, мм 190
Вес, кг 69