Машины для резки кондитерских масс - Москва
2019
Машина для горизонтальной нарезки тортов и бисквита Danler GM-480
Машины для резки кондитерских масс
Москва
285 000 Р.
3 056$
2 868€
2017
Установка микроклимата тестовых заготовок CRV
Машины для резки кондитерских масс
Москва
150 000 Р.
1 608$
1 509€
2017
Машина резки-измельчения брикетов сливочного масла и шоколада
Машины для резки кондитерских масс
Москва
290 000 Р.
3 109$
2 918€
2017
Гильотинная резка для пластов кондитерских масс
Машины для резки кондитерских масс
Москва
Договорная
2016
Машина для резки конфетных пластов на отдельные корпуса (дискового тип
Машины для резки кондитерских масс
Москва
Договорная
- Отсадочные машины
- Машины для производства изделий с начинкой
- Оборудование для производства слоёных изделий
- Машины для производства вафель
- Пищевые экструдеры
- Машины для нанесения глазури
- Машины отливочные
- Дозатор-наполнители
- Котлы варочные для кондитерских масс
- Темперирующие машины
- Машины для резки кондитерских масс
- Миксеры
- Измельчители
- Пищевые принтеры
- Аксессуары
- Прочее оборудование
- Все
При создании прямоугольных кондитерских изделий, например, батончиков, нужно разрезать кондитерскую массу, которая получается в результате смешивания всех ингредиентов. Для этого используют специализированные машины. Они бывают дисковыми либо гильотинными, обеспечивающими горизонтальную либо поперечную нарезку.
Разновидности кондитерских машин для резки
Оборудование используют для резки мармелада, щербета, козинаков, пряничных пластов, вафель и подобной продукции. Среди наиболее популярных разновидностей данных устройств выделяют:
- Дисковые приводные машины. Они могут нарезать продукцию в двух направлениях. Их используют в составе линий или как отдельностоящие устройства. Промышленный контроллер синхронизирует работу всех частей оборудования.
- Пневматические машины. Данные аппараты нарезают массы на нужную ширину и длину соответственно размеров готовой продукции. Пласты загружаются вручную и нарезаются последовательно, проходя сквозь рамы с ножами либо струнами. В процессе нарезки массы проталкиваются пневматическими толкателями.
- Пневматические вырубные устройства. Они вырубают из блоков продукцию объёмной формы. При этом используется пневматика и специализированный вырубной штамп. Штампы бывают самых разнообразных размеров и могут изготавливаться под конкретную продукцию.
- Гильотинный аппарат. Он нарезает пласты на отдельные части, корпуса либо конфеты. Конвейер перемещается автоматически и имеет шаг ножа, что позволяет регулировать частоту реза. Устройство может иметь прямой либо волнистый нож.
Существует также устройство для роторной нарезки, которое разделяет кондитерские жгуты, выполненные из кураги либо других сухофруктов.
Машины для резки кондитерских масс на Foodbay
Чтобы приобрести качественное оборудование для резки конфетных и других кондитерских масс, нужно посетит сайт торговой площадки Foodbay. Здесь можно найти нужные устройства по подходящим ценам или разместить собственное объявление.
