Перед дальнейшей обработкой овощи и фрукты нужно тщательно вымыть. В промышленных масштабах для этих целей используют автоматизированное оборудование, ускоряющее процесс подготовки сырья. На сайте Foodbay можно купить мойку для овощей и фруктов с нужными характеристиками. Разные модели машин отличаются конфигурацией, габаритами, производительностью.
Какими бывают машины для мойки овощей?
С учётом управления оборудование бывает автоматическим или полуавтоматическим. Первое применяют на крупных предприятиях, где проходит большой объем продукции. Устройства полностью автоматические, поэтому нуждаются только в одном операторе.
Полуавтоматические машины отличаются более низкой производительностью и используются на небольших и средних предприятиях. Как правило, операторы выполняют загрузку и выгрузку продукции. В некоторых моделях агрегатов также требуется контроль времени мойки.
Принцип работы разных устройств отличается. С учётом этого в продаже встречается оборудование следующих типов:
- Щёточные;
- лопастные;
- барабанные;
- конвейерные.
Щёточные моечные машины для подготовки фруктов и овощей бывают бункерного и конвейерного типа. Первые используются в обработке сырья с твёрдой оболочкой, такого как картофель, яблоки, свёкла. Бункерные машины могут обеспечиваться щётками, которые помимо мойки выполняют частичную шлифовку поверхности.
В конвейерных устройствах можно устанавливать вид обработки: влажная или сухая. Кроме того, возможность управления мягкостью щёток и скоростью транспортировки позволяет подготавливать деликатную продукцию типа томатов, персиков, перцев. Пользователь самостоятельно выбирает материал для ворса и плотность его расположения с учётом характеристик сырья.
Оборудование с лопастями используется для осторожной мойки овощей, ягод и фруктов. В процессе работы выполняется деликатное перемешивание продукции и очищение от загрязнения. С целью улучшения эффективности процесса подаётся вода с пузырьками воздуха.
Барабанная моечная машина применяется для обработки продукции, устойчивой к механическому воздействию. Установка состоит из крутящегося барабана с перфорированными стенками. Чтобы улучшить качество очистки, на его поверхности крепят вращающиеся щётки.
Конвейерные линии применяют для мойки большинства овощей и фруктов. В зависимости от вида продукции выбирается один из двух типов ленты: сплошная или сетчатая. Первая предназначена для сырья с твёрдой поверхностью, вторая – для деликатной продукции.
Как купить моечную машину?
Foodbay – узкоспециализированная площадка, где можно просматривать и оставлять объявления в соответствующей категории. Посетителям предоставляется информация о ведущих производителях моечного оборудования для сельхозиндустрии. Чтобы приобрести выбранный товар, нужно обратиться к автору объявления или найти дилера конкретного бренда в магазине. На сайте можно купить как новые устройства, так и подержанные машины для мойки овощей и фруктов по хорошей цене.
