Автоматический волчок Seydelmann AU200

Волчок - машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
Широкий трехскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку
Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55, мощность двигателя - прибл. 34/52 кВт
По желанию с главным, бесступенчатым приводом с отрегулированной частотой IP 55, мощностью примерно 80 кВт, с 6 заранее программируемыми скоростями. Диаметр режущей решетки - 200 мм, двухскоростной рабочий шнек.
Отдельно переключаемый трехскоростной двигатель подающего шнека, мощностью - 3 кВт
По желанию с бесступенчатым, приводом подающего шнека с отрегулированной частотой с 5 заранее программируемыми скоростями
Воронка емкостью 400 л с блокируемой защитной решеткой
Двухступенчатый контроль термической перегрузки:
1- й импульс понижает число вращения привода подающего шнека.
2- й импульс выключает главный двигатель