420 740 Р.
Nizhny Novgorod | Added: 26 March 2020, number: 41908
Address:
Nizhny Novgorod,
Select industry:
Bread-making and confectionary equipment
ООО Нижегородпродмаш предлагает машины для формования сухарных плит марки МФСП-2. Мы производим оборудование, которое отвечает всем техническим требованиям и стандартам, а также предоставляем гарантию на него течение 1 года после отгрузки и послегарантийное обслуживание.
Формовочные машины МФСП-2 работают по принципу выдавливания через фильеры определенной формы жгутов для разных видов изделий. Начиная от сухарика «Малышок» и заканчивая большим традиционным сухарем.
Машины для формования сухарных плит имеет следующую базовую комплектацию: без колёс, на регулируемых винтовых опорах, с изменяемой скоростью движения транспортёра, с ручным роликовым ножом из винипласта, с раздельным приводом движения транспортера и вращения нагнетательных валков и одну матрицу.
Машина для формования сухарных плит обладает следующими характеристиками:
- размеры сухарика, мм. От 40х24х10 до 120х60х12 (толщина зависит от настройки применяемой хлеборезательной машины);
- габаритные размеры машины, мм 2000х1700х660;
- лента х/б, шириной, мм 400 или 600;
- скорость передвижения ленты, м/мин – регулируется;
- объем приёмной воронки, кг 150;
- количество отверстий в матрице, шт. в зависимости от размеров матрицы 3-5;
- мотор-редуктор конвейера: MRT-50-30-0, 55-230/400-50;
- мотор-редуктор нагнетателя: MRT-80-25-1, 5-230/400-50.
Дополнительные опции
Формовочные машины могут быть дополнены следующими дополнительными опциями:
- автоматизированная подача противней на транспортерную ленту;
- автоматизированная резка жгутов по стыку противней;
- синтетическая лента;
- установка роликов для перемещения машины.
Описание процесса (для базовой комплектации):
Приготовленная порция теста закладывается в воронку, и после включения машины тесто в виде нескольких непрерывных жгутов выдавливаются через матрицу с фильерами. Жгуты попадают на двубортные противни, которые оператор ставит на движущуюся транспортерную ленту. Отрезка жгутов выполняется вручную по стыку противней. Формовочные машины базовой комплектации должны обслуживаться двумя операторами. При комплектации дополнительными функциями управление оборудованием осуществляет один оператор.