Negotiated
Moscow | Added: 7 December 2016, number: 24918
Address:
Moscow,
Select industry:
Alcoholic and nonalcoholic industry
Additional Information:
+7 (966) 093-20-70
+7 (495) 723-49-76
info@omega-art.com.ua
omega.art.vip@gmail.com
Давилка для винограда Ferma для профи виноделия, подаем виноградную гроздь или просто технический виноград который очищается от гребней и дробится лопастями внутри барабана дробилки с гребнеотделителем : ягоды винограда выводятся через отверстия в нижней части теребилки , а гребни ( виноградные кисточки) - выкидывает в боковую секцию. Производительность виноградной дробилки с гребнеотделителем : 300-350 килограм в час получение виноградной мезгой, полученую мезгу подаем в пресс для винограда, отжимаем...
Виноградная дробилка с гребнеотделителем ручная Ferma от Компании Омега Арт работает очень просто и понятно, предназначена для дробления ягод винограда и подготовки виногадной мезги к брожению( с последующим производство вина) с одновременным отделением гребней винограда от ягод.
Модификация дробилки-гребнеотделителя Ferma достаточно сложная с виду- но когда вы начинаете работать с дробилкой - вы как винодел понимаете ( деньги потрачены не зря, аппарат для винограда достойный-все работает органично- все продумано, винодел созредотачивается на переработке мезги с большим азартом ) .Корпус теребилки для виногада изготовлен с хорошего черного метала( с последующей порошковой покраской) с ребрами жесткости корпуса винодробилки ( что не мало важно , сделать такую вино дробилку в домашних условиях ( не возможно это хлопотно - это не оправдывает себя, в самом корпусе котором размещен битерный вал для подтяжки виноградной кисти (барабан виноградный), изготовлен из нержавейки . Под валом установлено подбарабанье ( так называемая дека). битерный вал установлен на подшипниках скольжения для перебойной работы, шестерни и цепи все приводят в движения , валы шестеренки приводится в движение круглой ручкой .
Вес дробилки виноградной-гребнеотделитель составляет 20 кг.
Как происходит работа с дробилкой для винограда ?
Дробилку необходимо промыть водой, берем винный технический виноград смываем холодной водой( пыль , жучки , паучки , сухие листья) мыть чательно виноград не нужно- так как на виноградных ягодах на них находятся дикие дрожжи -это матовый налет на виноградных ягодах- если по науке этот налет-называется пруиновый налет-дикие дрожди, для классической технологии производства вина - все же рекомендуем добавлять в сусло сухие винные спиртовые дрожжи и активатор дрожжей) берем ведро винограда и засыпаем в конусный бункер( в винную дробилку можно загрузить за одну загрузку примерно 3-5 ведер винограда, что является большим плюсом для винодела-технолога в производстве вина)
Как начать работать с вашей дробилкой для виноградной мезги?
Начинаем крутить колесо-ручку , механизм запускается, виноград попадает в вальцы- потом в барабан, шнек начинает все подтягивать , все господа-виноделы процес переработки мезги для винограда пошел
В одну емкость попадают очищенные кисточки от ягод, в другую сторону готовая передавленная виногадная мезга( готовая для подготовки сусла)
Если вы решили делать красное вино ( по красному способу - рекомендуем виноградную мезгу п