Тестомес горизонтальный HY-2 для крутого теста
15 300 Р.
165$
154€
Condition:
New
Voltage:
220 V
Rated power:
0.55 kW
Bowls volume:
5 l
Loading:
2 kg
Weight:
20 kg
Горизонтальный тестомес предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок.
Замес теста осуществляется за счет лопастей. Аппарат имеет Z-образный месильный орган. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. Дежа, и все части соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей пищевой стали.
Соотношение муки к воде 100:40
Замес теста осуществляется за счет лопастей. Аппарат имеет Z-образный месильный орган. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. Дежа, и все части соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей пищевой стали.
Соотношение муки к воде 100:40
Comments
0
For publishing comment, you must to register or log in.
