Negotiated
Hamburg | Added: 27 March 2016, number: 9823
Address:
Hamburg,
Select industry:
Meat industry
Новая машина TN4200 с имеющей сервоприводы компрессионной закладной камерой базируется на испытанной технологии успешной модели TN4001. Она обладает дополнительными динамическими функциями, которые были специально разработаны с оглядкой снижение производственных издержек, повышение производительности и снижение общих эксплуатационных расходов в процессе упаковки целых кусков мяса, размещаемых вручную.
Машина оснащена закладной камерой длиной 812 мм (32 дюйма), позволяющей перерабатывать более широкие и длинные куски мышечного мяса, например, ветчину без костей, филе, стейки, пласты мышечного мяса и многое другое. Уникальная система камер с сервоприводом спрессовывает большие куски мяса и подгоняет их по форме к используемым колбасным оболочкам или сеткам. Сжатие является прямым преимуществом при переработке, например, благодаря более единообразной форме и диаметрам продукта это улучшает процесс термообработки и снижает отходы при резке. Возможна также комбинация различных готовых упаковок, так как требуется меньшее количество различных размеров упаковки.
TN4200 является первой и единственной системой для целых кусков мышечного мяса с толкающим модулем, приводимым в движение сервомотором. Он быстро работает, обеспечивает надежный контроль и консистенцию продукта, что недостижимо в случае пневмосистемы, и благодаря уменьшенному количеству изнашиваемых деталей снижает общие расходы на техобслуживание. После того, как мясо было спрессовано в сервоуправляемой закладной камере, запускается вталкиватель. Каждая из трех критичных фаз процесса – начальное вталкивание, фаза переработки и следующее за ней выталкивание – может быть запрограммирована в соответствии с требованиями конкретной прикладной задачи. Скоростью и движениями можно управлять с высокой точностью и непрерывно повторять. На машине TN4200 единственный оператор может выполнять до 8 упаковок в минуту. При этом он использует тот же надежный клипсатор и дизайн выталкивателя, что и в заслуженной серии RS.
Модель TN4200 может поставляться также с машиной для гофрирования