Select industry:
Meat industry, Fish industry
Availability cooling jacket:
Not chosen
Dimensions:
951х1540х1526
Группа компаний "МЯСОРУБ" является производителем оборудования MeatLine.
-Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
-Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 951х1540х1526 мм;
Напряжение: 400/50 В/Гц;
Контрольное напряжение: 220 В.;
Мощность: 3x400v, 10A, 1, 5kW, 50Hz;
Производитель: Россия;
Масса нетто: 308 кг;
Количество скоростей: 7;
Объём барабана, литров: 650 литров;
Максимальный объём (включая рассол): 300 кг;
Привод барабана: 0, 44-0, 75 кВт.
Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее. Звоните по указанному телефону!
Contact the author of the ad