Select industry:
Meat industry, Fish industry, Poultry keeping and processing
Машина Leaddenmar Frozen Meat Dicer L430 – предназначена для нарезки кубиком или соломкой замороженных мясных изделий: замороженное мясо, колбаса, ветчина и другие. Позволяет качественно и быстро нарезать кубиком или соломкой замороженные мясные продукты необходимого размера в пределах от 8х8 мм до 35х35 мм.
Преимущества машины:
• усовершенствованная конструкция режущей части: конструкция с четырьмя направляющими стойками, после нарезки на полоски держатель ножа запрессовывает полоски в круглый нож и нарезает их кубиками;
• усовершенствованная система подачи: при подаче мясо прижимается к ленте конвейера сверху и снизу, при этом верхняя часть ленты, соединяющаяся с мясом, всегда остается плоской;
• удобство очистки: возможна непосредственная промывка из пистолета высокого давления;
• безопасность использования: имеется индуктивная схема автоматического отключения.
Принцип работы:
Оператор включает машину, устанавливает необходимые параметры нарезки, размещает продукт на транспортерную ленту. Благодаря непрерывной работе транспортерной ленты происходит непрерывная подача продукта. По транспортерной ленте продукт перемещается к прижимному механизму. После захвата прижимным механизмом продукт продвигается в зону резки. Далее по транспортерной ленте нарезанные слайсы/ломтики перемещаются в подготовленный контейнер для готового продукта либо идут далее по технологической схеме на дальнейшую обработку или нарезку.
Примечание: Компрессор не входит в состав оборудования, его нужно приобретать отдельно.
Основные технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 2580х130х1740
Диаметр круглого ножа, мм: 200
Мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 380
Скорость реза, раз/мин: 27-90
Размер нарезки (кубиком), мм: от 8х8 до 35х35
Материал: нержавеющая сталь SUS304
Вес машины, кг: 1700
Переходите на наши каналы для просмотра интересных видео обзоров по работе оборудования:
https://t.me/vegasystems
https://www.youtube.com/@VegaSystems
Contact the author of the ad