• Zaporozhye
  • 3 March 2020, номер: 41724

Электростатическая коптильня, 200 кг

2 401 021 Р.

32 000$

26 990€

Select industry: Meat industry, Fish industry 
Condition: New 
Year of issue: 2019 
Smoked function: Yes 
Versions heating: Electricity 
Dimensions: 2360х1000х2300 
Weight: 650 kg
Сверхбыстрое копчение 15-60 мин. за смену 800-1000 кг.
Все процессы копчения производятся в автоматическом режиме.
Камера термоизолированная, щепа дозировано подается в топку, которая автоматически самоочищается от смолы и нагара. Расход щепы: на один цикл копчения (15-60 мин) 600-800 грамм. Примерно, по объему как 2 литровая банка. Два уровня копчения: копчение фруктов, сыров и яиц
копчение рыбы копчение птицы, дичи, мяса, колбас, сала
Никаких бактерий и микробов. Высокое напряжение при копчении убивает все гнилостные бактерии и микробы. Рыба хранится 1, 5 месяца, она высохла, но не испортилась. 48 программируемых вкусовых режимов, настройте один раз коптильню и получайте продукцию с одинаковыми вкусовыми качествами. Для обслуживания коптильни понадобится один человек.
Универсальный дымогенератор работает на щепе. Расход щепы на одно копчение — 200-800 гр. В коптильне на 200 кг реализована автоматическая подача опилок в топку, очистка дыма от мелких частиц от сажи и отвод конденсата, плавная регулировка плотности подачи дыма в камеру коптильни, встроена двухконтурная система распределения дыма в камере копчения.Рамочная универсальная конструкция идеально подходит для копчения различных видов продукции. Все элементы коптильни изготовлены из нержавеющей стали. Закажите инновационное оборудование прямо сейчас и получите вместе с коптильней подарки:
Спицы для рамы (комплект)
6-ти часовой курс, как эффективно пользоваться коптильней.
420 авторских технологических рецепта
https://kopchenie.all.biz/elektrostaticheskaya-koptilnya-kovani-200-g16826454
Есть вопросы? Звоните: +38098-983-61-61 вайбер +380635373034
Contact the author of the ad
Костюченко Валентин Николаевич
38x xxx xxxx Show contacts
Comments
0
For publishing comment, you must to register or log in.
Контакты:
Tel.:
38x xxx xxxx
249 views ads
1 of them today